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進(jìn)入夏季，氣候溫暖潮濕，蚊蠅蟲(chóng)鼠等病媒生物進(jìn)入活躍期，食品安全風(fēng)險(xiǎn)陡增。對(duì)此，隆陽(yáng)區(qū)辛街鄉(xiāng)緊扣上級(jí)有關(guān)深入推進(jìn)健康縣城建設(shè)“食安心”行動(dòng)部署，以兩舉措開(kāi)展食品安全“三防（防鼠、防蠅、防塵）”設(shè)施整治提升行動(dòng)。

部門(mén)聯(lián)動(dòng)嚴(yán)執(zhí)法。辛街鄉(xiāng)成立了由市場(chǎng)監(jiān)管所、派出所、衛(wèi)生院等部門(mén)組成的聯(lián)合檢查組，針對(duì)學(xué)校食堂、集貿(mào)市場(chǎng)食品攤販、餐飲店館、小吃店、超市、夜市攤檔等重點(diǎn)對(duì)象，采取現(xiàn)場(chǎng)檢查、查閱臺(tái)賬、隨機(jī)抽考等形式，對(duì)各市場(chǎng)主體的“三防”設(shè)施配備及規(guī)范使用情況、經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所環(huán)境衛(wèi)生、肉品是否具有“兩證兩章”、食品進(jìn)貨查驗(yàn)登記等規(guī)章制度執(zhí)行情況進(jìn)行了全面檢查，發(fā)現(xiàn)隱患問(wèn)題督促負(fù)責(zé)人立行立改，并交由相關(guān)職能部門(mén)進(jìn)行跟蹤復(fù)查“回頭看”，以確保點(diǎn)對(duì)點(diǎn)整改到位。

宣監(jiān)并舉促自律。辛街鄉(xiāng)聯(lián)合檢查組借入戶核查之機(jī)，通過(guò)發(fā)放宣傳資料、面對(duì)面講、手把手教，向廣大商戶宣講法律法規(guī)和食品安全知識(shí)，讓大家明白設(shè)置并規(guī)范使用“三防”設(shè)施的重要性，切實(shí)提升食品安全意識(shí)和規(guī)范化操作水平。宣監(jiān)并舉，力促?gòu)臉I(yè)者守法自律。

截至目前，辛街鄉(xiāng)共出動(dòng)執(zhí)法人員16人次，檢查超市9家次、集貿(mào)市場(chǎng)內(nèi)熟食攤販81戶次，整治問(wèn)題12個(gè)次，夯實(shí)了食品經(jīng)營(yíng)者主體責(zé)任，推動(dòng)夏季食品安全工作有效落實(shí)。