隆陽區(qū)“四靠前”抓實野生菌中毒防控保安全
進入夏季,隨著氣溫升高、雨水增多,野生菌即將大量上市。對此,云南省保山市隆陽區(qū)緊扣全省加強食物中毒防控工作電視電話會議精神,早謀劃、早行動,“四靠前”抓實野生菌中毒防控工作,全力保障轄區(qū)群眾身體健康和生命安全。
部署靠前,壓實屬地責任。在雨季來臨之前,隆陽區(qū)及時召開全區(qū)市場監(jiān)管工作會議,對食物中毒尤其是野生菌中毒防控工作進行部署,明確工作重點,細化目標任務。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)召開專題會議,將防控食用野生菌中毒作為當前一項重要工作抓緊抓實抓細,嚴格落實屬地管理責任,壓實行業(yè)管控責任,嚴防、嚴管、嚴控食用野生菌中毒事件發(fā)生。
預警靠前,增強防范意識。及時發(fā)布野生菌中毒防控預警通告,組織各級各部門通過政府網(wǎng)站、微信新媒體平臺、手機短信等各種途徑發(fā)送預警公告、溫馨提示,進一步普及野生菌中毒防控知識,引導群眾正確認識食用野生菌中毒的危害性、危險性,切實增強人民群眾對有毒野生菌的辨識能力和科學防范意識。
宣傳靠前,營造濃厚氛圍。緊盯自采誤食野生菌中毒易發(fā)高發(fā)區(qū)域和食物中毒事件多發(fā)頻發(fā)的重點群體,發(fā)揮包保干部、食品安全協(xié)管員(信息員)、村組(網(wǎng)格)干部、駐村工作隊員及志愿者的作用,通過拍攝制作專題宣傳片,利用微信、抖音、手機客戶端、廣場電影、應急廣播和傳統(tǒng)的粘貼宣傳掛畫、發(fā)放宣傳折頁、設置宣傳欄、舉辦培訓班等多種方式,持續(xù)不斷地加強中毒防控宣傳教育,讓野生菌中毒防控知識真正進入村村寨寨、家家戶戶,努力營造人人關注、重視食品安全的濃厚氛圍。
管控靠前,消除隱患風險。結合“小切口”整治民生領域問題“惠民行動”食品安全專項整治工作,對學校、單位(工地)食堂、農(nóng)村集體聚餐、餐飲單位等重點對象和農(nóng)(集)貿(mào)市場的監(jiān)督檢查,督促市場開辦者和食品生產(chǎn)經(jīng)營者落實主體責任,發(fā)現(xiàn)問題及時整改,嚴防有毒野生菌流入市場、流向餐桌。嚴格落實應急值班值守和信息報告制度,加強部門間信息溝通與協(xié)作,確保有力有序有效處置食用野生菌中毒事件。

供稿:隆陽區(qū)市場監(jiān)督管理局:徐 暢 張國希 李迎忠
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