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在丙麻鄉(xiāng)疊水村，春日的田野里，一片片綠油油的貢菜肆意生長，繪就了一幅生機勃勃的鄉(xiāng)村振興畫卷。清晨，村民們便忙碌在田間，熟練地收割貢菜，歡聲笑語回蕩在田野間。

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貢菜，外形酷似萵筍，又被稱作皇帝菜、宮廷菜，不僅營養(yǎng)豐富、口感鮮美，更有著種植成本低、生長周期短、產(chǎn)量高的優(yōu)勢，采收晾干后經(jīng)濟效益相當可觀。丙麻鄉(xiāng)瞅準這一“潛力股”，堅持“多元發(fā)展、多元增收”的工作思路，積極探索冬季農(nóng)業(yè)發(fā)展新路徑，在疊水村成功引進貢菜產(chǎn)業(yè)，并且利用現(xiàn)有加工廠進行加工、晾曬，形成了一條完整的產(chǎn)業(yè)增收鏈。

“我家今年是第一年種貢菜，以前在外打工，照顧不了家里，現(xiàn)在村里發(fā)展貢菜產(chǎn)業(yè)，我回來種貢菜，收入不比在外打工少，還能守著家人。”秀嶺村村民尹學凱笑著說。

貢菜產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，為家門口務工創(chuàng)造了大量機會，也為老年群體、婦女等勞動力提供了新的增收途徑。在貢菜的種植、收割和加工過程中，有許多工作強度適中的崗位，特別適合他們。疊水村的張奶奶，雖然年近60，但依然能在貢菜地里勞作，她笑著說：“年紀大了，干不了重活，沒想到在家門口種種貢菜，還能賺些錢，貼補家用。”婦女們也在這一產(chǎn)業(yè)中展現(xiàn)出了“半邊天”的力量，她們細心地照料貢菜，在加工環(huán)節(jié)更是憑借著靈巧的雙手，保證了貢菜的加工品質(zhì)。

“我們10月份收完烤煙后開始栽種貢菜，次年2到3月份陸續(xù)收獲，種植成本低，管理方便，不愁賣，幾個月就能有收入，真正讓群眾的‘冬閑田’變成了‘增收田’。”疊水村黨總支書記介紹道。

秀嶺村袁仕良興高采烈地在田間地頭一邊指揮著一邊說道：“我家今天10多畝的貢菜收割了，找了本村的十幾個村民幫忙，收購商會親自上門收購，在家門前就可以把貢菜賣出去，解決了農(nóng)戶在銷售上的后顧之憂。”不僅如此，幫忙收割的村民也獲得了一筆可觀的勞務收入。

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2025年，秀嶺村、穩(wěn)魚村、河西村等也加入到貢菜種植的隊伍中，初嘗產(chǎn)業(yè)甜頭。丙麻鄉(xiāng)貢菜產(chǎn)業(yè)的蓬勃發(fā)展，正不斷拓寬著群眾的增收渠道，成為家門口的致富新希望，讓越來越多的人在家鄉(xiāng)的土地上實現(xiàn)增收致富夢。