“冬閑”地不“閑”,蘿卜滋潤(rùn)“甜” 日子
漢莊鎮(zhèn)蒿子村筍寨、三個(gè)山兩個(gè)自然村氣溫偏低,每到冬季,寒意總是早早地侵襲而來(lái),讓人不禁裹緊衣裳。但也恰恰是這略顯寒冷的氣候,成了蘿卜生長(zhǎng)的“溫床”,繪就著蘿卜滋潤(rùn)“甜”? 日子的多彩畫(huà)卷。
別的地方的蘿卜或許會(huì)因溫度稍高而在生長(zhǎng)過(guò)程中少了幾分脆勁,可在這兩個(gè)自然村,低溫像是一位嚴(yán)格又恰到好處的“園藝師”,促使蘿卜們?cè)诼L(zhǎng)的生長(zhǎng)周期里,將糖分充分積累,把自身雕琢得更加緊實(shí)、清甜,使得這里產(chǎn)出的蘿卜在市場(chǎng)上總是備受青睞,成了兩個(gè)自然村響當(dāng)當(dāng)?shù)奶厣r(nóng)產(chǎn)品。
放眼望去,廣袤的蘿卜地成了最熱鬧的“戰(zhàn)場(chǎng)”,田間地頭,男女老少齊上陣,宛如一場(chǎng)盛大的豐收狂歡拉開(kāi)帷幕,大爺們身板硬朗,掄起鋤頭,精準(zhǔn)有力地刨開(kāi)凍土,每一鋤落下,都帶起一小股“泥浪”,藏在土里圓潤(rùn)飽滿(mǎn)的蘿卜便紛紛探出頭來(lái),像是急著要看看冬日暖陽(yáng)的胖娃娃。
大媽們手腳麻利,弓著腰穿梭在田壟間,雙手熟練地揪住蘿卜纓,輕輕一提一扭,蘿卜便乖乖脫離泥土的懷抱,被穩(wěn)穩(wěn)放進(jìn)身旁的竹筐。不一會(huì)兒,筐里已滿(mǎn)是白胖的“小家伙”,挨挨擠擠,煞是喜人。她們時(shí)不時(shí)直起身,抬手抹一把額頭上細(xì)密的汗珠,望向滿(mǎn)筐蘿卜,臉上綻出的笑容比冬日暖陽(yáng)還要燦爛幾分。
這些水靈靈的蘿卜,個(gè)個(gè)外皮光潔、色澤鮮亮,咬上一口,清甜汁水瞬間在舌尖爆開(kāi),那股子清甜順著喉嚨直沁心脾,正是這份清甜,潤(rùn)澤了每一戶(hù)人家的冬日時(shí)光。
在蒿子村,冬日從不缺忙碌與希望,這片土地用它的慷慨,讓“冬閑”成為勤勞致富的別樣注腳,每一顆蘿卜都是村民邁向紅火新年的堅(jiān)實(shí)腳步,每一滴汗水都凝著對(duì)好日子的殷切期許。

供稿:李紹珍
編輯:楊宣嬌|編審:莽紅升 李金潔
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