西邑鄉(xiāng)下壩村：米香魚肥穩(wěn)增收?稻米加工促發(fā)展

發(fā)布時間：2024-10-17 16:33 瀏覽次數(shù)：1009次

眼下正值水稻成熟季，西邑鄉(xiāng)下壩村稻米加工廠已完成設(shè)備調(diào)試等前期籌備工作，10月6日，伴隨著機器轟鳴聲，稻米加工廠開始了2024年第一批稻谷加工。開工首日，就加工了近6噸稻谷。

近年來，下壩村堅持黨建引領(lǐng)，聚焦糧食安全，立足區(qū)位、資源優(yōu)勢，積極在產(chǎn)業(yè)謀劃發(fā)展上探索創(chuàng)新，因地制宜實施“稻+魚”生產(chǎn)模式，著力實現(xiàn)“一水兩用、一田雙收、穩(wěn)糧增效、糧漁雙贏”，切實為鄉(xiāng)村振興注入強勁動力。同時不斷延伸糧食生產(chǎn)產(chǎn)業(yè)鏈，2022年，下壩村成立黑泥田種植專業(yè)合作社，并引進先進的稻米加工設(shè)備，建設(shè)稻米加工廠，實現(xiàn)產(chǎn)銷一體化，促進一二三產(chǎn)業(yè)有機融合。依托該產(chǎn)業(yè)鏈，下壩村集體經(jīng)濟實現(xiàn)顯著增長，不僅為村民帶來了實實在在的經(jīng)濟收益，帶動當?shù)卮迕窬蜆I(yè)，國慶期間還吸引眾多游客前來體驗鄉(xiāng)村風情，促進了鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展。2024年下壩村共種植水稻500畝，預計畝產(chǎn)1.5噸。

稻米加工廠以“稻魚共生”產(chǎn)業(yè)農(nóng)戶為重點，收購稻谷進行加工和對外銷售，實現(xiàn)了產(chǎn)銷一體化，有效提升稻米附加值，為村集體帶來穩(wěn)定的收入來源。走進稻米加工廠內(nèi)，機器轟鳴聲不絕于耳，自動化生產(chǎn)線馬力全開，從稻米清洗、烘干、脫谷、碾米到分級、包裝，整個過程實現(xiàn)智能化和精細化。

與此同時，在這個稻穗金黃的金秋時節(jié)，稻花魚也迎來了最佳品嘗期。稻花魚與稻穗和諧共生，形成了獨特的生態(tài)景觀，村民通過養(yǎng)殖稻花魚，節(jié)省了化肥和農(nóng)藥的使用，降低了生產(chǎn)成本，同時還提高了稻田的產(chǎn)出率和稻米的品質(zhì)。稻花魚養(yǎng)殖不僅提高了稻田的綜合效益，增強了下壩村的知名度和美譽度，還為村民提供了額外的收入來源，為鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展注入了新的活力。國慶期間，下壩村稻田里一片金黃，稻香四溢，稻花魚在稻田里歡快的游弋，吸引了大量游客前來體驗鄉(xiāng)村風情，游客們不僅可以親自到稻田里捉魚，還可以品嘗到地道的稻花魚美食。

下一步，下壩村將繼續(xù)堅持綠色發(fā)展理念，深化產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，進一步提升稻米加工和稻花魚養(yǎng)殖的規(guī)模和效益，不斷推動集體經(jīng)濟持續(xù)健康發(fā)展。