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深秋來臨之際，蒲縹鎮(zhèn)雙河村的百畝稻花魚也迎來豐收。每到周末，便有許多大人、小孩來到這里，共赴一場稻香與魚躍的盛宴。

大家卷起褲腿，赤腳踏入清涼的水中，與家人朋友一起，用最原始的方式——捉魚，感受那份久違的童真與快樂。除了捉魚，在稻田邊還有大片的蓮蓬可供采摘，采摘蓮蓬，不僅可以品嘗到美味的蓮子，還能欣賞到美麗的田園風光，感受大自然的饋贈。

稻花魚，這一獨特的生態(tài)養(yǎng)殖方式，沒有化學肥料的污染，沒有激素的催生，它們?nèi)赓|(zhì)細嫩、味道鮮美、富含營養(yǎng)，是餐桌上不可多得的美味佳肴。游客不僅可以品嘗，更能親身體驗捕捉的樂趣。

當然，最不能錯過的就是品嘗美味的稻花魚。稻田旁設(shè)有農(nóng)家樂，能讓您在游玩之余，品嘗到最地道的稻花魚宴。紅燒稻花魚，色澤紅亮，魚肉鮮嫩，味道醇厚；清蒸稻花魚，保留了魚的原汁原味，肉質(zhì)鮮美，營養(yǎng)豐富。此外，還有稻花魚湯、香煎稻花魚等多種做法，讓你品嘗到不同的美味。

雙河村上仁河小組稻花魚養(yǎng)殖基地共有100畝稻花魚田，2024年產(chǎn)量約4500斤稻花魚，市場售價為每斤20元，預(yù)計產(chǎn)值約9萬元。稻花魚養(yǎng)殖不僅提升了水稻種植的附加價值，為農(nóng)民們開辟了另一條增收渠道，還為消費者提供了健康、綠色的消費選擇。