隆陽(yáng)區(qū)“四全”深化食品安全排查整治防風(fēng)險(xiǎn)

發(fā)布時(shí)間：2024-09-10 15:38 瀏覽次數(shù)：4194次

近日，隆陽(yáng)區(qū)政府食安辦緊扣全市進(jìn)一步加強(qiáng)食物中毒防控工作視頻調(diào)度會(huì)部署，制發(fā)工作方案，牽頭會(huì)同市場(chǎng)監(jiān)管、衛(wèi)健、教體、公安等成員單位成立四個(gè)檢查組，對(duì)全區(qū)21個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患進(jìn)行集中排查整治，有效防范和遏制食品安全事故風(fēng)險(xiǎn)。

排查問(wèn)題座談集中反饋.jpg

重點(diǎn)領(lǐng)域全覆蓋，風(fēng)險(xiǎn)排查有準(zhǔn)度。隆陽(yáng)區(qū)此次大排查工作有5個(gè)重點(diǎn)，即食用野生菌中毒防控、誤飲醇基燃料中毒防控、自制泡酒中毒防控、學(xué)校食品安全、農(nóng)村集體聚餐，確保風(fēng)險(xiǎn)隱患排查方向準(zhǔn)確、重點(diǎn)聚焦、有的放矢。

聽查看問(wèn)全方位，問(wèn)題查擺有深度。檢查組通過(guò)查閱臺(tái)賬、現(xiàn)場(chǎng)檢查、隨機(jī)抽考、座談交流等，對(duì)各鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）落實(shí)食品安全屬地管理責(zé)任、開展五項(xiàng)重點(diǎn)工作情況進(jìn)行全方位督導(dǎo)檢查，對(duì)各地食品安全問(wèn)題隱患進(jìn)行集中排查，排查工作深入到村、衛(wèi)生院及食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)各環(huán)節(jié)市場(chǎng)主體，包括食品生產(chǎn)企業(yè)、小作坊、商超、餐飲單位、學(xué)校食堂及校園周邊食品經(jīng)營(yíng)戶，力求風(fēng)險(xiǎn)隱患全發(fā)現(xiàn)、問(wèn)題短板全起底。截至目前，4個(gè)檢查組集中4天時(shí)間，實(shí)地檢查21個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）、23個(gè)村（社區(qū)）、21家衛(wèi)生院、9個(gè)學(xué)校食堂、29家餐飲服務(wù)單位、10個(gè)白酒加工作坊、1家食品生產(chǎn)企業(yè)、2家超市，共排查發(fā)現(xiàn)5大類98個(gè)風(fēng)險(xiǎn)問(wèn)題。

檢查鄉(xiāng)鎮(zhèn)衛(wèi)生院食物中毒應(yīng)急救治工作.jpg

問(wèn)題清單全反饋，跟進(jìn)整改有速度。排查發(fā)現(xiàn)問(wèn)題除各檢查組以下達(dá)排查表和召開座談會(huì)形式當(dāng)場(chǎng)反饋被檢查單位之外，還將由區(qū)政府食安辦匯總后以工作通報(bào)和問(wèn)題清單形式下發(fā)各鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）和相關(guān)職能部門，通過(guò)“一對(duì)一”風(fēng)險(xiǎn)問(wèn)題交辦、限期整改、各部門跟進(jìn)督導(dǎo)“回頭看”，推動(dòng)各地各領(lǐng)域食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患立行立改、立查立消。

以檢代訓(xùn)全過(guò)程，指導(dǎo)幫扶有溫度。借此次上門檢查、入戶核查之機(jī)，各部門工作人員對(duì)鄉(xiāng)級(jí)食安專干、村級(jí)食品安全協(xié)管員（信息員）、包保干部和各行業(yè)食品從業(yè)人員進(jìn)行了全過(guò)程業(yè)務(wù)指導(dǎo)和普法培訓(xùn)，一起查找問(wèn)題、分析成因、指導(dǎo)改進(jìn)，既提升了基層監(jiān)管隊(duì)伍業(yè)務(wù)水平，也增強(qiáng)了從業(yè)者主體責(zé)任意識(shí)和守法自律能力。