農(nóng)殘快檢出成效守護(hù)群眾“舌尖上的安全”

發(fā)布時(shí)間：2024-09-04 14:59 瀏覽次數(shù)：1512次

俗話說：“民以食為天，食以安為先”。為進(jìn)一步保障食品安全，嚴(yán)把食品安全“源頭關(guān)”，潞江市場(chǎng)監(jiān)督管理所依托上海市對(duì)口幫扶保山市消費(fèi)幫扶與產(chǎn)銷對(duì)接項(xiàng)目，在潞江鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)督管理所設(shè)立了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全快檢室，主要用于果蔬農(nóng)殘檢測(cè)，對(duì)潞江鎮(zhèn)供滬農(nóng)產(chǎn)品提供有效的風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)，并為轄區(qū)食品安全保駕護(hù)航。

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農(nóng)殘快檢落戶基層，服務(wù)群眾“零距離”

8月29日早上，如同往常一樣，轄區(qū)的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、綜合超市、農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)商一大早就將送檢的蔬菜和水果送到潞江鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)督管理所快檢室。“您好，這是今天送檢的蔬菜，請(qǐng)檢測(cè)一下。”只見農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的負(fù)責(zé)人正在和快檢工作人員交談。當(dāng)天抽樣檢測(cè)的蔬果送齊全后，快檢工作人員立馬穿上防護(hù)服、戴上口罩和手套，取樣、滴入農(nóng)殘檢測(cè)試劑、放入食品安全分析儀，動(dòng)作嫻熟且流暢，全程不到半個(gè)小時(shí)，能夠快速測(cè)出有機(jī)磷和氨基甲酸酯類等多種農(nóng)藥殘留。待檢測(cè)結(jié)束后，工作人員會(huì)及時(shí)在微信群上公示蔬菜水果的檢測(cè)結(jié)果，讓供貨商、群眾第一時(shí)間能夠看到農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量情況。

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保駕護(hù)航質(zhì)量安全，群眾吃上“放心菜”

自2023年9月農(nóng)殘快檢項(xiàng)目正式啟動(dòng)以來，在潞江鎮(zhèn)召開了蔬菜種植戶動(dòng)員大會(huì)，通過宣傳引導(dǎo)，對(duì)供滬的水果蔬菜、咖啡鮮果、咖啡生豆等農(nóng)產(chǎn)品以及轄區(qū)市場(chǎng)供應(yīng)的蔬菜水果進(jìn)行農(nóng)殘快檢，不斷強(qiáng)化農(nóng)產(chǎn)品的風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)，不斷提升綠色農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全，切實(shí)筑牢食品安全的第一道“防火墻”。截至2024年8月29日，按照每周2次的送檢頻次，共檢測(cè)白菜、蒜苗、扁豆、玉米、咖啡鮮果、芒果、桂圓等農(nóng)產(chǎn)品959批次，合格率達(dá)98%以上。下一步，潞江鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)督管理所將進(jìn)一步強(qiáng)化宣傳引導(dǎo)，切實(shí)提高種植戶和供貨商產(chǎn)品質(zhì)量安全意識(shí)，加強(qiáng)快檢人員的業(yè)務(wù)操作培訓(xùn)，不斷提高檢測(cè)效率和準(zhǔn)確性，確保供滬農(nóng)產(chǎn)品符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，保障合格的農(nóng)產(chǎn)品走進(jìn)群眾餐桌，牢牢守護(hù)好群眾“舌尖上的安全”。