爬山找菌歡樂(lè)多
“找菌子”其實(shí)就是“采蘑菇”,后者聽(tīng)起來(lái)更仙兒,仿佛是要講一個(gè)“采蘑菇的小姑娘”的童話(huà)故事。但是在保山,更多人喜歡前者的“土”味,因?yàn)樵诋?dāng)?shù)厝绻f(shuō)“蘑菇”,讓人首先想到的是規(guī)模種植的人工菌,而大山里稀奇的“菌子”,則是原生態(tài)的,是真正來(lái)自大自然的饋贈(zèng)。
找菌子比吃菌子有意思得多,因?yàn)檎业臉?lè)趣換不來(lái)、買(mǎi)不來(lái),唯有親自“上陣”才能切身體會(huì)那其中的快樂(lè)。狂熱找菌的人,往往都有找菌寶典。什么時(shí)候出菌子、哪座山出哪種菌子、什么樹(shù)下的菌子不能吃、“菌子壇”“雞樅窩”在哪里,這些問(wèn)題對(duì)找菌子的高手來(lái)說(shuō)了然于胸,他們甚至可以畫(huà)出“菌子路線(xiàn)圖”。??
“路癡”加“菌盲”的“找菌小白”只能全憑運(yùn)氣,所以爬山找菌必須是集體活動(dòng),因?yàn)榈糜行屑依锸种阜较颉⒆R(shí)菌子,不然就會(huì)有迷路或是采了毒菌的風(fēng)險(xiǎn)。“找菌小白”找菌不行但勁頭十足,他們不管是走在前還是走在后,都極其認(rèn)真地開(kāi)展“掃雷式”的翻找,那股勁有時(shí)被取笑是在“翻垃圾”。不過(guò),這一點(diǎn)也不影響爬山找菌的熱情,每當(dāng)發(fā)現(xiàn)一朵菌子猶如發(fā)現(xiàn)一個(gè)新大陸,充滿(mǎn)了興奮和激動(dòng),然后拍照留念發(fā)個(gè)令人羨慕的朋友圈。?
俗話(huà)說(shuō)“醉翁之意不在酒,在乎山水之間也”。逃離城市的喧囂、置身于大自然的懷抱、呼吸新鮮的空氣、聽(tīng)那松間的濤聲駭浪,如此放松愜意,這本身就是一種樂(lè)趣。除了菌子,大山里有意思的事情還有很多,吸引人的就是每次都不知道會(huì)遇上什么樣的意外驚喜。暑假到來(lái),爬山找菌還可以是一場(chǎng)親密無(wú)間的親子活動(dòng),帶著孩子一起爬山鍛練,教孩子認(rèn)識(shí)大山里的花草樹(shù)木,陪孩子經(jīng)歷“愛(ài)而不得”或“滿(mǎn)載而歸”的情緒。
總之,爬山找菌這件事從不會(huì)讓人失望。立秋后,天氣逐漸干燥清冷,找菌人還希望抓住菌子季的尾巴,上山碰碰運(yùn)氣,畢竟錯(cuò)過(guò)就得等一年。
供稿:永昌街道??賀小華
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